Inhoudsopgave
Waarom een smoothie met roomijs of sorbet?
Hoe maak je een smoothie met ijs?
1. Ananas-kokos smoothie met kokos sorbet
1 kopje ananasstukjes (vers of bevroren)
1/2 kopje kokosmelk
1 kopje kokos sorbet
1/2 kopje ananassap
2. Pistache-banaan smoothie met pistache-ijs
1 banaan
2 bollen pistache-ijs
1/2 kopje melk of amandelmelk
1/2 kopje ijsblokjes
3. Passievrucht smoothie met mangosorbet
1 kopje passievruchtpulp
1 kopje mangosorbet
1/2 kopje sinaasappelsap
1/2 kopje ijsblokjes
4. Bosbessen-mango smoothie met citroensorbet
1 kopje bosbessen (vers of bevroren)
1 kopje mangostukjes (vers of bevroren)
1 kopje citroensorbet
1/2 kopje limonade
5. Peer-gember smoothie met vanille-ijs
1 peer (geschild en in stukjes)
1/2 theelepel geraspte gember
1 kopje vanille-ijs
1/2 kopje appelsap
6. Frambozen-mango smoothie met chocolade-ijs
1 kopje frambozen (vers of bevroren)
1 kopje mango (vers of bevroren)
1 kopje chocolade-ijs
1/2 kopje sinaasappelsap
7. Kiwi-meloen smoothie met citroen sorbet
1 kopje kiwi (geschild en in stukjes)
1 kopje meloen (honingmeloen of Cantaloupe, in stukjes)
1 kopje citroen sorbet
1/2 kopje kokoswater
8. Perzik-yoghurt smoothie met aardbei sorbet
1 kopje perziken (vers of bevroren)
1/2 kopje yoghurt (vanille of naturel)
1 kopje aardbei sorbet
1/2 kopje appelsap
9. Watermeloen-limoen smoothie met limoen sorbet
2 kopjes watermeloen (in blokjes, zonder zaden)
1 kopje limoen sorbet
1/2 kopje limonade (of andere citrusdrank)
10. Kokos-banaan smoothie met chocolade sorbet
1 banaan
1/2 kopje kokosmelk
1 kopje chocolade sorbet
1/2 kopje ijsblokjes
11. Aardbeien-banaan smoothie met vanille-ijs
1 kopje aardbeien (vers of bevroren)
1 banaan
2 bollen vanille-ijs
1/2 kopje melk (of een andere vloeistof naar keuze)
12. Mango smoothie met kokos sorbet
1 kopje mango (vers of bevroren)
1 kopje kokos sorbet
1/2 kopje kokosmelk
1/2 kopje ijsblokjes
13. Bosbessen-banaan smoothie met yoghurt-ijs
1 kopje bosbessen (vers of bevroren)
1 banaan
2 bollen yoghurt-ijs
1/2 kopje melk (of naar keuze)
14. Tropische smoothie met ananas sorbet
1 kopje ananasstukjes (vers of bevroren)
1/2 kopje sinaasappelsap
1 kopje ananas sorbet
15. Chocolade-banaan smoothie met chocolade-ijs
1 banaan
2 bollen chocolade-ijs
1/2 kopje melk (of een andere vloeistof naar keuze)
1 eetlepel cacaopoeder (optioneel, voor extra chocolade smaak)
Bonus: Italiaanse scroppino
• 2 bollen citroensorbet
• 1/2 kopje prosecco (afhankelijk van je smaak, kun je meer of minder toevoegen)
• 1/2 shot (ongeveer 15 ml) wodka (optioneel, voor extra kracht)
Scroppino is een populair dessert drankje uit Venetië, gemaakt met citroensorbet en prosecco. Heerlijk voor een zomerse avond, bijvoorbeeld na een barbecue of voor een borrelavondje in de tuin. Zorg dat je het mengsel niet te lang mixt! Een goede scroppino is lekker dik, zodat je er langzaam van kunt genieten voor het smelt.